La producción lechera actual está lejos de su potencial y genera un impacto ambiental considerable.
La productividad en la ganadería láctea llega a ser en promedio del 15% del verdadero potencial obtenible por unidad productiva.
Por esto, esta industria es responsable de la emisión de 284.000.000 de toneladas de CO2 al año.
Este a su vez es responsable de la pérdida del 26% de la producción agrícola a nivel mundial.
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RumIA es un proyecto de Mindustries, empresa premiada en innovación tecnológica.
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